第(2/3)页 “你好,请问一下啊!我带野生菌回去给亲戚吃,带点什么的好。” 小哥毫不停顿思索的道:“那肯定是干巴菌啊!最好吃的就是它了,巨香,巨下饭。” “因为我是外地人嘛!我想问一下,吃什么安全点。” “吃什么安全点,那你选青头菌,干巴菌也行,但千万别买牛肝菌,黑牛肝菌,黄牛肝菌,这些弄不熟,都是有毒的。” “青头菌,干巴菌这两样没毒吗?” “干巴菌还是有点的,但不怎么严重,我们本地人,也有直接凉拌来吃的,你们炒熟了再吃就可以了,青头菌你可以放心吃,没毒。” “谢谢你啊!吃完饭,我们就要去市场买野生菌了,先问一问心里比较有底一点。” 我看看了桌上的牛肝菌焖饭,对着它道:“原来你是有毒的,可是闻着好香。” 来边南玩了这几天,再加上,上次已经吃过野生菌了,这次也没那么怕了,我还是大口吃起了牛肝菌焖饭。 牛肝菌很香,刚吃进嘴的时候,很脆嚼两下就变软了,干巴菌口味有点柴,黑黑的撕成一小条一小条的,用超辣的青椒炒了。 刚开始吃第一口的时候,觉得也不怎么样,还是牛肝菌好吃一点,不过,过后你会发现干巴菌越嚼越香,越香你就想用饭伴着一起吃。 要是这次回去有人,要我推荐的吃什么野生菌好,是去吃火锅好,还是饭店里炒的好。 我绝对推荐来吃炒的,比较原汁原味,怪不得本地人无法拒绝它的美味呢! 我也不能拒绝,怪不得本地人,拼着中毒也要吃呢!太好吃了,太香了,越吃越上头。 等我和顾唯安去了边南买野生菌的市场,我才知道,边南人对于野生菌,爱得有多么深沉。 进了市场,我们没看其他的菜,问了人以后,直奔专门卖野生菌的那个片区去了。 那块人满为患,挤挤挨挨的人群,全都低着头看着商贩,装在白色框里的野生菌。 有坐轮椅来的,还有的大哥更绝,用杆子挂着吊瓶就来抢野生菌了。 真的,你站在买野生菌的市场里,能感受到边南人民对野生菌的那种狂热的喜爱,他们是野生菌的超级粉丝。 买野生菌的片区里,和买其他蔬菜的地方不同,它这儿有一股浓重的泥土腥味,还混合着新鲜的野生菌,身上散发出的那种独特的,其他食物没有的味道。 第(2/3)页